福岡県大川市で300年続く“庄分酢”の情報や朝倉市にある“ビネガーレストラン時季のくら”の情報をお知らせします。
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お酢通販 ビネガーレストラン時季のくら
デザートブッフェありがとうございました
 




22日、23日の2日間と第2回デザートブッフェを開催しました。

たくさんの皆様にご参加いただき、本当にありがとうございました。






ずらりと並んだデザートは10種類以上!!





今回は「きなこ」を使った和風のデザートなどもありました♪









そして、今回は「パスタ」や「サラダ」等の軽食も用意しました。






いつものランチとは違ったスタイルにお客様も満足な様子でした。








第3回は皆様の意見を参考にさらに満足していただけるようなイベントにしていきたいなと思ってます。



これからもよろしくお願い致します。






少しずつ気温が上がってきましたが、気温の変化が激しいので、お身体に気をつけてすごされてください。




4月にはショウブン酢、大川本社で酢蔵開きもあります。




みなさんのお越しをお待ちしてます!!




お酢通販 ビネガーレストラン時季のくら
明日、明後日のランチ営業のご案内。
 


明日、明後日は15時30分よりデザートブッフェを開催します。
土曜日の部は満席、金曜日は空き席が一つあります。

尚、明日と明後日のランチはオーダーストップが14時です。
日曜日は通常通りのランチ営業となります。



「次回のブッフェはいつですか?」という問合せもたくさんありま
した。
しばらく間が開くかと思いますが、第3回の日程がきまりましたらまた報告させて頂きます。
よろしくお願いいたします。



近隣の街もイベントがたくさんあっています。
少しずつ春へと近づ
いていく朝倉方面の空気を味わいにきませんか?





※写真は前回のデザートブッフェの様子です。

お酢通販 ビネガーレストラン時季のくら
スタッフ募集




いつも時季のくらスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。


レストランからのご案内です。


ビネガーレストラン「時季のくら」で
新しいスタッフを募集
します!


募集内容

ホール、調理補助(皿洗い等)

時給:750円(土日祝日800円)

時間:10時〜16時(約6時間程度)

交通費支給有

平日のみ、土日のみでも大丈夫です。
その他詳しい内容はレストランまでお問い合わせください。
よろしくお願いいたします。


0946−62−3770 採用担当 太田

お酢通販 ビネガーレストラン時季のくら
連休明け
 


2月の3連休も明けました。



2月10日からとなりのうきは市吉井町で、「筑後吉井おひなさまめぐり」がはじまりました。

その影響もあったのか、たくさんの人にご来店いただきました。
ありがとうございました。


2月15日からは日田市でも「天領日田おひなまつり」があります。

杷木周辺のイベント盛りだくさんです。
是非遊びにいらしてください。




連休明けの火曜日はあいにくの雨でした。
連休期間中とは違ったゆっくりとした空気がながれてました。


予報では明日からまた天気が回復するようですね?


月末の22日、23日にはデザートブッフェもあります。



23日は予約で満席となりました。22日はまだ空き席が少しございます。
詳細など質問等ございましたらレストランまでお気軽にお問い合わせください。


2月になりメニューも新しくなりました。
今月もどうぞよろしくお願いします。





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大川蔵開きのご案内
 

庄分酢では今年で16 回目となる酢蔵開きを開催することとなりました。


今回のテーマは“九州北部豪雨被災における皆様の温かいご支援に感謝申し上げます”ということで 『感謝』です。

当日は酢蔵見学、試飲・試食、料理教室、音楽演奏。くろ酢カレー、パスタなどの販売や様々なイベントを行う予定でございます。
当日は『藩境のまち大川(小保・榎津)』地区の年1回の大イベント肥後街道宿場をあるくが同時に開催されます。



日 時 :
4 月27 日()9:30〜17:00
4 月28 日()9:30〜16:30
場 所 : 株式会社 庄分酢 大川本社 

問い合わせ先:庄分酢 電話0944-88-1535


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2月の時季のくらランチ
 

おはようございます。


今日はかなり冷え込んでいます。
お店のある杷木周辺も、朝から雪が降ったりやんだりしています。

明日からの3連休は少し暖かくなるといいですね?



引き続き2月の新メニューを紹介します。

今回は
「時季のくらランチ」です。

前菜の盛合せ+スープ

そして、今月のメインディッシュは
「若鶏のソテー オレンジソース」です。




だいだいを使いさっぱりと仕上げたソースがとっても美味しいです。
是非、お肉との相性をお楽しみください。



人気の「時季のくらランチ」
はパンがつくタイプのランチです。





もちろんデザート+コーヒー付き!
冬はコーヒーの他にHOTビネガードリンクなどもご用意しております。





生姜酢のお湯割りはその中でも特に人気です。






お酢通販 ビネガーレストラン時季のくら
2月のビネガーランチ
 

今年も早いもので2月になりました。


暖かい日が少し続きましたが、また少し冷え込んできたようです。
気温の変化が大きいので、体調管理には気をつけて過ごされてくださいね。



さて、今月の新メニューをいくつか紹介いたします。


まずはビネガーランチです。



「前菜の盛合せ」にはじまり

サラダ
「自家製スモークサーモンのサラダ仕立」

そしてメインディッシュ
「舌平目と海老のムースの白ワイン蒸し」です。




海老のムースを舌平目で巻き白ワインで軽く蒸したあと、「リンゴ酢のソース」をかけて仕上げています。

海老のぷりぷりとした食感、少し酸味のきいた濃厚なソースと舌平目との相性、ぜひお試しいただきたい、スタッフ一押しの一品です。

メインの後にはお寿司とお吸物もついてます。

2月のビネガーランチ
是非お召しあがりください。










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第2回デザートブッフェのご案内
 

第2回デザートブッフェのご案内です。




今回は、2月22日金曜日と23日土曜日の二日間で開催します。

デザート10種類とパスタ等の軽食をお楽しみください。



完全予約制です。
定員になり次第予約終了とさせていただきます。

ご家族、お友達みなさんとご一緒にお越しくださいませ。


スタッフ一同楽しみにお待ちしております。





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